职业技能鉴定
行业培训
2013年公共营养师(三级)国家职业资格招生简章
时间:2018-10-30 点击率 来源:湖南学信网教育官方网站 提交人:

一、职业简介

公共营养师是指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事、营养测评、、营养宣教、营养管理以及营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专业人员。

二、培训对象

公共营养师资格考试的培训对象主要是:食品、营养品企业的;高等院校营养相关专业的授课老师;营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的;医疗卫生单位、美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级管理人员;行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。

三、培训内容

公共营养师学习的内容主要有:营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。 

四、报考条件(具备以下条件之一者)

(1)连续从事本职业工作6年以上。

(2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。

(3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。

(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

五、收费标准

等级

培训时间

考试时间

学费(含报考费、资料费、培训费)

公共营养师(三级)

每年4月中旬

每年5月下旬

980

每年10中旬

每年11下旬

注:欢迎相关单位及学校集体报名参加培训,集体报名可按我中心统一规定对培训费予以适当优惠。

六、考试内容

分为“理论知识”和“技能操作”两项。“理论知识”的题型是单项、多项选择题;而“技能操作”考核的题型包括计算分析题、案例分析题和方案设计等。

七、报考须知  

(1)近期同底免冠2寸照片4张         

(2)报考三级需带本专业大专以上学历证书复印件(已毕业人员)

(3)在校大专、高职或以上学历的学生持学生证和身份证合并复印件

八、报名及咨询

咨询电话:0731—85623115 

13574859859 刘老师   15200935824 朱老师

QQ咨询: 261901289

学校网址:

学校地址:中南林业科技大学继续教育学院职业培训办(成教国际大楼一楼)

  
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